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6C - Chandeleur
Madame a fait des crêpes et, le lendemain, nous les avons garnies et dégustées avec les garnitures
que nous avions apportées. (EX: sucre, cassonade, chocolat, confiture...)
C'était mercredi 02/02/2022.
Comment faire des crêpes?- 500 grammes de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 œufs
- 1 pincée de sel
- du lait
- un peu d'huile
les ustensiles:
- un grand bol
- une poêle
- une cuillère
- un fouet
la préparation:
- Dans un grand bol, versez les 500g de farine, la cuillère à soupe de sucre, le sachet de sucre vanillé et la pincée de sel.
- Creusez un puits et cassez-y les œufs sans faire tomber la coquille dans la préparation.
- Mélangez le tout avec le fouet tout en ajoutant le lait.
- Dans une poêle, versez un peu d'huile. Faites chauffer la poêle.
- Maintenant, versez un peu de pâte dans la poêle. Laissez la pâte s'éparpiller et laissez la cuire jusqu'a ce qu'elle soit dorée.
- Puis retournez-la.
- Sortez la crêpe de la poêle et dégustez!!
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